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LA MIA SPESA CONSAPEVOLE

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Un’alimentazione equilibrata  è prima di tutto una condizione psicologica, ossia “cosa mi dice la testa che devo mangiare oggi?”

E penso che, subito dopo “la testa”, sia spesso un problema di organizzazione.

Perché se non ti organizzi rischi di fare errori banali come aprire il frigo in preda alla fame e pranzare con crackers e formaggio. Uno degli step per essere più organizzata, è imparare a gestire gli alimenti che compri: ovvero imparare a fare la spesa in modo consapevole!

Perchè quello che metti nel carrello, poi in qualche modo finisce nel tuo corpo.

Ma cosa vuol dire fare una spesa consapevole?

Per me la spesa consapevole significa aumentare la propria conoscenza e la propria consapevolezza delle varie fasi del processo “spesa”. Significa sapere cosa ti serve e in che quantità, saper costruire un menù bilanciato, sapersi destreggiare tra la giungla di annunci markettari del supermercato e saper leggere le etichette.

Con una dispensa e un frigo pieni di quei cibi che ti fanno stare bene, nelle giuste quantità, non solo eviterai gli sprechi e risparmierai tempo e denaro, ma sarai un passo più vicina al raggiungimento del tuo benessere!


Segui i prossimi blog per maggiori informazioni!


Dott.ssa Sara Barucca

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